Wymieszaj wszystkie składniki szpatułką, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Wyłóż formę papierem do pieczenia (wcześniej zmoczonym i odciśniętym) i wlej ciasto.
Piecz we frytkownicy beztłuszczowej w 160° przez 22 minuty, albo w gorącym piekarniku z termoobiegiem w 175° przez 35 minut.
Pozwól całkowicie wystygnąć i podawaj z cukrem pudrem albo dowolnym toppingiem (np. dżemem z czerwonych owoców, słonym karmelem lub kremem czekoladowym).
Ważne: przy tych proporcjach użyta forma ma średnicę 12 cm. Jeśli masz formę 20 cm, pomnóż wszystko razy 3!
Italia
| Energia (kcal) | 160,86 |
| Węglowodany (g) | 11,41 |
| w tym cukry (g) | 7,22 |
| Tłuszcz (g) | 9,35 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 5,46 |
| Białko (g) | 8,52 |
| Sól (g) | 0,08 |
