Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Deze zoete tofu-muffins hebben een textuur die lijkt op een gebakken cheesecake, ze zijn eiwitrijk en heerlijk!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Eerst mixen we de tofu met de plantaardige melk.
Stap 2 van 5: Doe het mengsel in een kom, voeg alle andere ingrediënten toe en meng.
Stap 3 van 5: Voeg de pure chocoladechips toe en meng nogmaals.
Stap 4 van 5: Verdeel het mengsel over bakvormpjes (bij voorkeur van siliconen) en bak ze in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende ongeveer 20 minuten.
Stap 5 van 5: Laat ze afkoelen en geniet ervan!
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Soja
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie177 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.261 kJ301 kcal | 713 kJ170 kcal |
| Vetten | 12,74 g | 7,2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,89 g | 2,76 g |
| Koolhydraten | 37,17 g | 21 g |
| waarvan suikers | 24,73 g | 13,97 g |
| Vezels | 1,82 g | 1,03 g |
| Eiwitten | 9,75 g | 5,51 g |
| Zout | 0,18 g | 0,1 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
