In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van sabrina_abate
Deze cake is echt heerlijk luchtig en wordt bereid met slechts een potje yoghurt!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Scheid de eidooiers van de eiwitten.
Stap 2 van 5: Doe in een kom de eidooiers, suiker, zonnebloemolie, magere yoghurt, bloem en maïzena.
Stap 3 van 5: Klop apart het eiwit stijf en voeg het vervolgens beetje bij beetje toe aan het eerder gemaakte mengsel.
Stap 4 van 5: Voeg ook het bakpoeder toe.
Stap 5 van 5: Giet alles in een taartvorm van 18-20 cm, eerder bekleed met bakpapier, en bak op 180 graden gedurende ongeveer 40 minuten. Doe de priktest met een tandenstoker om de gaarheid te controleren.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie130 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.393 kJ333 kcal | 1.072 kJ256 kcal |
| Vetten | 2,8 g | 2,15 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,83 g | 0,64 g |
| Koolhydraten | 71,79 g | 55,22 g |
| waarvan suikers | 23,41 g | 18,01 g |
| Vezels | 0,92 g | 0,71 g |
| Eiwitten | 8,98 g | 6,91 g |
| Zout | 0,18 g | 0,14 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
