Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Manu food writer
Een geweldige recept om een onweerstaanbare ovengebakken American sandwich te maken, gevuld met 4 smakelijke ingrediënten.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Bekleed een cakevorm met bakpapier. Controleer of het casinobrood precies past bij de afmetingen van de vorm; als het te groot is, verwijder dan wat overtollige sneetjes brood.
Stap 2 van 6: Bereid de ingrediënten voor: was de tomaat en snijd in plakjes, snijd de courgette in slierten.
Stap 3 van 6: Vul de sneetjes brood door ertussen een sneetje gekookte ham en een sneetje kaas te doen, daarna de tomaat en de courgette.
Stap 4 van 6: Je kunt er ook voor kiezen om ze niet allemaal te vullen, maar ze afwisselend te vullen zodat je na het bakken losse broodjes hebt.
Stap 5 van 6: Meng in een glas het ei met de melk tot een emulsie en giet het mengsel langzaam met een lepel over het gevulde casinobrood; de emulsie helpt het casinobrood vochtig te houden en niet uit te drogen.
Stap 6 van 6: Bak 20 minuten in de oven op 200°.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie230 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.485 kJ355 kcal | 646 kJ154 kcal |
| Vetten | 18,01 g | 7,84 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,51 g | 3,27 g |
| Koolhydraten | 27,57 g | 12 g |
| waarvan suikers | 4,3 g | 1,87 g |
| Vezels | 2,62 g | 1,14 g |
| Eiwitten | 20,95 g | 9,12 g |
| Zout | 0,92 g | 0,4 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
