Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Impasta_con_rosy
Een zachte en geparfumeerde taart, ideaal om te begeleiden met een aromatische thee.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Mix 3 eieren met 80 g bruine suiker.
Stap 2 van 7: Voeg 300 g 0% Griekse yoghurt, het vruchtvlees van een geraspte appel en 80 g zonnebloemolie toe.
Stap 3 van 7: Meng het beslag goed.
Stap 4 van 7: Zeef en voeg toe: 100 g roggemeel, 100 g griesmeel, 80 g aardappelzetmeel, 1 zakje bakpoeder, steranijs, vanille en kaneel naar smaak.
Stap 5 van 7: Vul een ingevette en bebloemde taartvorm.
Stap 6 van 7: Leg bovenop een appelpartje in dunne plakjes (in het midden van de taart) en hazelnootgruis.
Stap 7 van 7: Bak in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende ongeveer 30-40 minuten.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie152 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.443 kJ345 kcal | 950 kJ227 kcal |
| Vetten | 15,61 g | 10,28 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,77 g | 2,48 g |
| Koolhydraten | 43,82 g | 28,85 g |
| waarvan suikers | 16,34 g | 10,76 g |
| Vezels | 2,61 g | 1,72 g |
| Eiwitten | 7,96 g | 5,24 g |
| Zout | 0,47 g | 0,31 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
