Recept van
Een snel en eenvoudig recept om thuis amandelmelkyoghurt te maken zonder yoghurtmaker.
Stap 1 van 6: Giet de amandelmelk in een steelpan en verwarm deze tot lauwwarm.
Stap 2 van 6: Voeg de agar-agar toe en meng goed.
Stap 3 van 6: Breng op laag vuur tot een temperatuur tussen 70 en 80 graden.
Stap 4 van 6: Haal van het vuur en laat afkoelen tot ongeveer 40 graden; voeg dan de melkfermenten toe en meng goed.
Stap 5 van 6: Giet in een gesteriliseerde pot, sluit af met een deksel en laat 9 tot 12 uur fermenteren op een warme plek.
Stap 6 van 6: Zeef het mengsel met een zeef om klontjes te verwijderen en laat het minstens 10-12 uur in de koelkast staan.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
