In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Ontdek de heerlijkheid van Paarse kikkererwtensfalafel: smakelijk en kleurrijk, een unieke mix van kikkererwten en paarse kool. Authentieke smaak en geselecteerde ingrediënten, probeer ze nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 1: Laat de paarse kool slinken in een pan met een beetje water, voeg daarna alle ingrediënten toe en pureer ze, vorm de balletjes en bak ze in de oven op 190° gedurende 20 minuten of in de airfryer gedurende de helft van de tijd.
Kort samengevat: Bevat nikkel
In grijs: niet gedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie264 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.293 kJ787 kcal | 1.250 kJ299 kcal |
| Vetten | 10,59 g | 4,02 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,34 g | 0,51 g |
| Koolhydraten | 117,94 g | 44,76 g |
| waarvan suikers | 9,88 g | 3,75 g |
| Vezels | 31,36 g | 11,9 g |
| Eiwitten | 46,98 g | 17,83 g |
| Zout | 0,05 g | 0,02 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
