Voor de zalmrol: leg een sneetje tramezzinibrood uit, smeer er de roomkaas op, voeg de zalm toe en rol op.
Bestrooi de rol met bloem en pistachenotenkruim, garneer met dunne plakjes citroen en een scheutje olie.
Voor de hamrol: leg een sneetje tramezzinibrood uit, smeer er de mayonaise op, voeg de ham, de plakjes mozzarella en de tomaat toe.
Maak af met rucola en oregano en rol vervolgens op.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 212,71 |
| Koolhydraten (g) | 13,99 |
| waarvan suikers (g) | 1,49 |
| Vetten (g) | 11,3 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 5,77 |
| Eiwitten (g) | 14,12 |
| Vezels (g) | 1,06 |
| Zout (g) | 0,48 |
