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달콤한 두부 미니 케이크

달콤한 두부 미니 케이크

의 레시피

난이도
쉬움
준비
5분
조리
20분
원산지
이탈리아, Puglia

설명

이 달콤한 두부 미니 케이크는 구운 치즈케이크와 비슷한 식감이며, 단백질이 풍부하고 맛있습니다!

재료

인분
  • Tofu180 g
  • 두유70 g
  • 아가베 시럽30 g
  • 옥수수전분20 g
  • 베이킹파우더4 g
  • 다크 초콜릿 칩50 g

영양 정보

301 kcal 1회 제공량당 · 177 g

영양 정보

301 kcal 1회 제공량당 · 177 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

대두

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 먼저 두부와 식물성 우유를 함께 갈아 줍니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 반죽을 그릇에 옮기고 나머지 재료를 모두 넣어 섞습니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 다크 초콜릿 칩을 넣고 다시 섞습니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 반죽을 머핀 컵에 나누어 담고(실리콘 컵이면 더 좋습니다) 180도로 예열한 오븐에서 약 20분간 굽습니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 식힌 뒤 맛있게 드세요!

디저트
Vegan To Feel Good
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 대두

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
콩류
평균값1회 제공량당177 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,261 kJ301 kcal713 kJ170 kcal
지방12.74 g7.2 g
이 중 포화 지방산4.89 g2.76 g
탄수화물37.17 g21 g
이 중 당류24.73 g13.97 g
식이섬유1.82 g1.03 g
단백질9.75 g5.51 g
소금0.18 g0.1 g
  • 단백질5.51 g · 13%
  • 탄수화물21 g · 49%
  • 지방7.2 g · 38%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

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