푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
늘 먹던 버거에 지치셨나요?? 브로콜리로 만든 이 버전을 시도해 보세요.. 안에는 아주 부드럽고 치즈가 쭉 늘어나는 속이 들어 있습니다! 정말 맛있고 만들기도 아주 쉽습니다!
| 평균값 | 1회 제공량당103 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 560 kJ134 kcal | 547 kJ131 kcal |
| 지방 | 3.63 g | 3.54 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.66 g | 1.62 g |
| 탄수화물 | 19.65 g | 19.17 g |
| 이 중 당류 | 2.07 g | 2.02 g |
| 식이섬유 | 2.75 g | 2.68 g |
| 단백질 | 7.18 g | 7 g |
| 소금 | 0.44 g | 0.43 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 브로콜리 한 개를 준비해 송이를 떼어 내고, 넉넉한 소금물에 약 10분간 삶습니다.
전체 5단계 중 2단계: 시간이 지나면 물기를 빼고 포크로 으깹니다.
전체 5단계 중 3단계: 으깬 브로콜리에 Parmigiano Reggiano, 빵가루, 오일, 소금을 넣고 잘 반죽합니다.
전체 5단계 중 4단계: 반죽 일부를 덜어 납작하게 만든 뒤 가운데에 치즈 한 조각을 놓고 감쌉니다.
전체 5단계 중 5단계: 달라붙지 않는 팬에서 양쪽을 몇 분씩 익힙니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
