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에어프라이어로 바삭하게 구운 아티초크와 감자

에어프라이어로 바삭하게 구운 아티초크와 감자

의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
조리
25분
원산지
이탈리아, Lazio

설명

주요 요리에 곁들이기 좋은, 맛있고 매우 간단하게 준비할 수 있는 반찬입니다. 튀긴 것처럼 바삭한 아티초크와 노릇한 감자를 모두 에어프라이어로 준비합니다!

재료

인분
  • 아티초크2 단위
  • 중간 크기 감자2 단위
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 껍질을 벗기지 않은 마늘 한 쪽1 단위
  • 소금적당량
  • 후추적당량
  • 로즈마리 가지2 단위

영양 정보

89 kcal 1회 제공량당 · 149 g

영양 정보

89 kcal 1회 제공량당 · 149 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

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준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 아티초크의 가장 바깥쪽 잎을 제거하고 끝부분을 자른 다음 반으로 나눕니다. 안쪽의 솜털을 제거하고 얇게 썹니다. 줄기는 껍질을 벗겨 막대 모양으로 자릅니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 감자를 자른 뒤 모든 재료에 오일, 소금, 후추, 껍질을 벗기지 않은 마늘, 로즈마리를 넣어 간합니다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 에어프라이어에서 180°C로 15분간 조리한 다음, 200°C로 10분 더 조리합니다.

반찬
MescolaBene
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 불포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
가지과
평균값1회 제공량당149 g · 4개 중 1개100 g당
에너지373 kJ89 kcal251 kJ60 kcal
지방0.42 g0.28 g
이 중 포화 지방산0.1 g0.07 g
탄수화물16.51 g11.12 g
이 중 당류2.96 g1.99 g
식이섬유4.96 g3.34 g
단백질3.36 g2.26 g
소금0.09 g0.06 g
  • 단백질2.26 g · 16%
  • 탄수화물11.12 g · 79%
  • 지방0.28 g · 5%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 에어프라이어
추가 정보
같은 온도에서 조금 더 오래 오븐에 구워도 좋습니다.

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