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기술 제공: Tuduu
  1. 요거트로 만든 달콤한 미니 도넛
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요거트로 만든 달콤한 미니 도넛
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요거트로 만든 달콤한 미니 도넛

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난이도
쉬움
준비
15분
조리
25분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

요거트로 만든 달콤한 미니 도넛입니다. 부드럽고 레몬 향이 나는 담그어 먹기 좋은 쿠키로, 만들기 매우 쉽습니다. 슈거파우더를 뿌리거나 절반을 녹인 초콜릿으로 덮어 내면 좋습니다.

재료

인분
  • 00형 밀가루300 g
  • 무가당 플레인 저지방 요거트125 g
  • 액상 생크림50 ml
  • 달걀1 단위
  • 갈아 놓은 레몬 제스트1 풍미
  • 설탕100 g
  • 베이킹파우더8 g
  • 슈거파우더(뿌리기용)적당량
  • 다크 초콜릿(선택 사항, 코팅용)적당량

영양 정보

200 kcal 1회 제공량당 · 81 g

영양 정보

200 kcal 1회 제공량당 · 81 g
평균값1회 제공량당81 g · 8개 중 1개100 g당
에너지836 kJ200 kcal1,032 kJ247 kcal
지방2.24 g2.76 g
이 중 포화 지방산1.03 g1.27 g
탄수화물40.95 g50.55 g
이 중 당류14.58 g18 g
식이섬유0.83 g1.03 g
단백질5.99 g7.39 g
소금0.11 g0.14 g

1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질7.39 g · 12%
  • 탄수화물50.55 g · 79%
  • 지방2.76 g · 9%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유
    Tuduu에서 계산됨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 8단계 중 1단계: 일반 모드로 오븐을 180°C로 예열합니다.

    2. 2

      전체 8단계 중 2단계: 그릇에 달걀을 깨고 설탕과 갈아 놓은 레몬 제스트를 넣어 섞습니다.

    3. 3

      전체 8단계 중 3단계: 생크림과 요거트를 넣고 고루 섞일 때까지 저어 줍니다.

    4. 4

      전체 8단계 중 4단계: 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 부드럽지만 달라붙지 않는 반죽 덩어리가 될 때까지 반죽합니다.

    5. 5

      전체 8단계 중 5단계: 손에 밀가루를 가볍게 묻히고 미니 도넛을 만든 다음, 유산지를 깐 오븐 팬에 서로 약간의 간격을 두고 놓습니다.

    6. 6

      전체 8단계 중 6단계: 180°C에서 약 20~25분간 노릇해질 때까지 굽습니다.

    7. 7

      전체 8단계 중 7단계: 오븐에서 꺼내 살짝 식힌 뒤 슈거파우더를 뿌립니다. 원한다면 미니 도넛의 절반을 녹인 초콜릿으로 덮습니다.

    8. 8

      전체 8단계 중 8단계: 제공합니다. 따뜻한 우유에 찍어 먹으면 맛있습니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 그릇
    • 오븐 팬
    • 유산지
    • 강판
    • 오븐
    추가 정보
    mescolabene의 Instagram 릴에서 가져온 레시피입니다. 준비 시간은 대략적인 시간이며, 개수는 미니 도넛의 크기에 따라 달라집니다.

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