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    Foodiecooklab의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    5분
    조리
    3분
    원산지
    이탈리아, Lombardia
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    전자레인지로 빠르게 조리하는 머그케이크로, 간단한 간식으로 이상적이다. 달걀흰자(또는 달걀 1개)를 사용한 기본 버전이며 설탕과 우유를 비건 또는 무설탕 대체재로 바꿀 수 있다. 전자레인지의 컵 안에서 몇 분 만에 조리하는 매우 간단한 레시피다.

    재료

    인분
    • 달걀흰자(또는 달걀 1개)2 단위
    • 설탕(또는 원하는 감미료)2 큰 스푼
    • 밀가루3 큰 스푼
    • 베이킹파우더(제과용)1 티스푼
    • 바닐라 에센스(선택 사항)1 티스푼
    • 오일1 큰 스푼
    • 우유(또는 식물성 음료)4 큰 스푼

    영양 정보

    277 kcal 1회 제공량당 · 188 g

    영양 정보

    277 kcal 1회 제공량당 · 188 g
    평균값1회 제공량당188 g · 1개 중 1개100 g당
    에너지1,160 kJ277 kcal617 kJ147 kcal
    지방0.38 g0.2 g
    이 중 포화 지방산0.09 g0.05 g
    탄수화물54.63 g29.06 g
    이 중 당류28.82 g15.33 g
    식이섬유0.79 g0.42 g
    단백질13.63 g7.25 g
    소금0.51 g0.27 g

    1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질7.25 g · 20%
    • 탄수화물29.06 g · 79%
    • 지방0.2 g · 1%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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      @io_speriamo_che_celiacavo

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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 큰 컵에 달걀흰자(또는 달걀 1개)를 설탕과 함께 넣고 가볍게 휘젓는다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 밀가루, 베이킹파우더와 바닐라 에센스(사용하는 경우)를 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 섞는다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 오일과 우유(또는 식물성 음료)를 넣고 잘 섞어 완전히 혼합한다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 컵을 전자레인지에 넣는다. 최고 출력으로 1분 30초 동안 조리한다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 전자레인지 문을 몇 초간 열어 열을 안정시킨 다음 컵을 다시 넣고 약 1분 30초 더 조리하거나 머그케이크 속까지 익을 때까지 조리한다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 먹기 전에 몇 분간 미지근하게 식힌다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 불포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 전자레인지
    • 큰 컵
    • 섞는 숟가락
    추가 정보
    가정용 전자레인지의 참고 조리 시간: 기기에 맞춰 출력과 시간을 조절한다. 변형: 설탕과 우유를 저칼로리 또는 비건 대체재로 바꾼다.

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