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라이트 브라우니

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난이도
쉬움
준비
30분
원산지
이탈리아, Emilia Romagna

설명

초콜릿과 바나나로 만든 가볍고 맛있는 라이트 브라우니의 진한 풍미를 발견해 보세요. 엄선한 재료로 완성했습니다. 지금 맛보세요!

재료

인분
  • 밀크 초콜릿(또는 다크 초콜릿)250 g
  • 잘 익은 큰 바나나1 단위
  • 쌀가루30 g
  • 코코아 단백질(또는 코코아)20 g
  • 우유(또는 식물성 음료)30 ml
  • 굵은소금적당량

영양 정보

1701 kcal 1회 제공량당 · 480 g

영양 정보

1701 kcal 1회 제공량당 · 480 g

1인분: 재료의 중량을 1인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 초콜릿 180g을 중탕이나 전자레인지로 녹입니다(남은 70g은 나중에 글레이즈에 사용합니다). 으깬 바나나, 밀가루, 코코아를 넣습니다. 매끄럽고 균일한 반죽이 될 때까지 섞습니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 18x24cm 틀에 붓고 굽습니다:* •에어프라이어 = 180°C에서 10분. •오븐 = 180°C에서 30분.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 글레이즈: 초콜릿에 식물성 음료를 넣고 중탕이나 전자레인지로 녹입니다. 철망 위에 올려 둔 브라우니 위에 흘려 붓고, 원한다면 굵은소금 플레이크를 조금 올립니다. 냉장고에서 최소 10분간 굳힙니다.

디저트
Arte in Tavola
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당480 g · 1개 중 1개100 g당
에너지7,116 kJ1,701 kcal1,482 kJ354 kcal
지방92.59 g19.29 g
이 중 포화 지방산55.58 g11.58 g
탄수화물201.7 g42.02 g
이 중 당류161.66 g33.68 g
식이섬유12.96 g2.7 g
단백질24.48 g5.1 g
소금0.38 g0.08 g
  • 단백질5.1 g · 6%
  • 탄수화물42.02 g · 46%
  • 지방19.29 g · 48%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

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