준비

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   전체 5단계 중 1단계: 믹서에 루콜라, 파르미지아노 레지아노, 호두, 오일, 레몬 껍질, 소금, 물을 넣고 크리미한 페스토가 될 때까지 갈아 줍니다.

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   전체 5단계 중 2단계: 볼에 무유당 염소 치즈, 무유당 스프레드 치즈, 신선한 타임, 소금, 후추를 넣고 균일한 크림이 될 때까지 섞습니다.

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   전체 5단계 중 3단계: 브레사올라 한 장을 놓고 가운데에 크림 1작은술을 올린 다음 모자 모양으로 접습니다.

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   전체 5단계 중 4단계: 속을 채운 브레사올라를 접시에 담고 루콜라 페스토로 장식합니다.

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   전체 5단계 중 5단계: 즉시 내어 맛있게 드세요!