준비

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   전체 4단계 중 1단계: 타랄리니와 크래커를 부순 뒤 녹인 버터를 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 혼합물을 틀에 눌러 담고 냉장고에서 휴지시킵니다.

2. 2

   전체 4단계 중 2단계: 크림을 만들기 위해 리코타와 스프레드 치즈를 섞고, 식용 젤라틴을 녹여 혼합물에 넣습니다.

3. 3

   전체 4단계 중 3단계: 크림을 두 부분으로 나누고, 한쪽에는 잘게 썬 브레사올라를 넣고 다른 쪽에는 모르타델라를 넣습니다.

4. 4

   전체 4단계 중 4단계: 약 2시간 동안 냉장 보관한 다음 위에 브레사올라와 모르타델라를 올려 마무리합니다.