익힌 햄과 스카모르차 알갱이, 방울토마토와 스카모르차로 속을 채운 맛있는 피자 도우 볼입니다.
피자 도우를 펼치고 원형 커터나 컵을 사용해 둥글게 자릅니다.
각 반죽 원에 햄과 스카모르차를 올리고, 다른 반죽 원에는 토마토와 스카모르차를 올립니다.
돌돌 말아 공 모양으로 만듭니다.
에어프라이어용 종이에 오일을 뿌리고 공 모양 반죽을 꽃 모양으로 배치합니다.
노른자에 우유를 약간 섞어 표면에 바릅니다.
190°에서 13분간 굽습니다.
냉장 보관
일반 오븐에서도 구울 수 있으며 모차렐라와 살라미 또는 모르타델라로 속을 채울 수도 있습니다.
Italia, Lazio
| 에너지 (kcal) | 233.41 |
| 탄수화물 (g) | 16.72 |
| 당류 (g) | 1.58 |
| 지방 (g) | 12.16 |
| 포화지방 (g) | 6.04 |
| 단백질 (g) | 13.62 |
| 식이섬유 (g) | 0.85 |
| 소금 (g) | 0.85 |
