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  2. 리코타와 시금치를 넣은 파고티니

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레시피
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리코타와 시금치를 넣은 파고티니

설명

리코타와 시금치를 넣은 맛있는 퍼프 페이스트리 봉투로, 전채나 간식으로 안성맞춤입니다.

준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 오븐을 180도로 예열합니다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 직사각형 퍼프 페이스트리 롤을 펼칩니다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 리코타와 익혀서 물기를 꼭 짠 시금치를 섞습니다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 퍼프 페이스트리 위에 속을 나누어 올리고 봉투 모양으로 접어 닫습니다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 우유와 섞은 달걀노른자를 봉투 모양 페이스트리 위에 바릅니다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 원하는 만큼 씨앗을 뿌립니다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 노릇해질 때까지 오븐에서 약 30~35분간 굽습니다.

짭짤한 파이

리코타와 시금치를 넣은 파고티니

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 15분
  • 조리: 35분
  • 이탈리아, Emilia Romagna

Foodiecooklab의 레시피

알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

재료

인분
  • 직사각형 퍼프 페이스트리 롤1 단위
  • 리코타140 g
  • 익혀서 물기를 꼭 짠 시금치140 g
  • 달걀노른자1 단위
  • 우유1 큰 스푼
  • 씨앗(선택 사항)적당량

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유

정보

추가 정보
아페리티프나 가벼운 저녁 식사에 적합한 레시피입니다.
원산지
이탈리아, Emilia Romagna