甘いサングイナッチョは、カカオ、牛乳、砂糖、ダークチョコレートで作るナポリのカーニバルの伝統菓子。かつては豚の血で作られていた。
3件中1件目: 鍋に弱火をかけ、砂糖、カカオ、でんぷんを混ぜ、牛乳を少しずつ加え、シナモンを入れ、最後に刻んだチョコレートを加える。
3件中2件目: ダマにならないように混ぜる。
3件中3件目: とろりとしたクリーム状になったら火を止め、バターを加える。
| 平均値 | 1食あたり245 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 2,402 kJ574 kcal | 980 kJ234 kcal |
| 脂質 | 16.49 g | 6.73 g |
| 飽和脂肪酸 | 10 g | 4.08 g |
| 炭水化物 | 102.97 g | 42.03 g |
| 糖類 | 95.72 g | 39.07 g |
| 食物繊維 | 3.33 g | 1.36 g |
| たんぱく質 | 8.18 g | 3.34 g |
| 食塩 | 0.12 g | 0.05 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 乳
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示：未検出検出
