作り方

1. 1

   8件中1件目: スタンドミキサーまたはボウルで、小麦粉、水、塩、オイルを混ぜ合わせる。

2. 2

   8件中2件目: なめらかで均一な生地になるまでこねる。

3. 3

   8件中3件目: ラップをかけて30〜45分常温で休ませる。

4. 4

   8件中4件目: その後、生地を2等分し、丸く整えてさらに30分休ませる。

5. 5

   8件中5件目: 次に、生地を薄くのばす。まず麺棒で、その後は手のこを使う。

6. 6

   8件中6件目: 最初の生地を、あらかじめ油を塗った天板にのせる（オーブンシートは使わない）。

7. 7

   8件中7件目: クレシェンツァをのせ、2枚目の生地で覆う。

8. 8