
カラサウパンの美味しいロール。作るのが簡単で速く、急な夕食にぴったりです。
カラサウパンのシートを、柔らかくしなやかになるまで2分ほど水に浸します。
柔らかくしたカラサウパンのシートを2枚重ね、中央に好みの具をのせます。
典型的なロールの形になるように閉じます。
クッキングシートを敷いた天板にトマトソースを少し広げます。
ロールをソースの上に置き、オリーブオイルを少量かけ、たっぷりのパルミジャーノをふり、好みでさらにトマトソースを加えます。
180℃のオーブンで10〜15分、表面がきつね色でカリッとするまで焼きます。
冷蔵庫で2〜3日保存できます。
具材は、グリル野菜、チーズ、ハムなど、お好みのものでアレンジできます。
Italia, Sardegna
| エネルギー(キロカロリー) | 326.76 |
| 炭水化物(グラム) | 59.26 |
| うち糖類(グラム) | 1.82 |
| 脂質(グラム) | 5.36 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 2.72 |
| たんぱく質(グラム) | 12.7 |
| 食物繊維(グラム) | 2.4 |
| 食塩(グラム) | 0.57 |