作り方

1. 1

   8件中1件目: チェリートマトを半分に切り、オイル少々を入れたフライパンに裏返しにして並べ、5分加熱する。

2. 2

   8件中2件目: その間に水を沸騰させ、クスクスに注ぎ、オリーブオイル大さじ1と少量の塩を加える。

3. 3

   8件中3件目: 5分置いてから、フォークでほぐす。

4. 4

   8件中4件目: その間に、パン粉、パルミジャーノ、ケッパー、オリーブ、アンチョビを少量のオイルと一緒にミキサーにかけて具を作る。

5. 5

   8件中5件目: この具を好みの分量でクスクスに加え、混ぜる。

6. 6

   8件中6件目: チェリートマトを取り出して裏返し、オーブンシートを敷いた天板に並べ、フライパンの汁をかけ、内側の果肉をフォークで軽く押す。

7. 7

   8件中7件目: 少し塩をして、クスクスの具を詰める。

8. 8