フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
のレシピ
しっとりして実用的なパンケーキケーキ。パンケーキの生地にギリシャヨーグルトとオートミール粉を加えたもの。家族の朝食や作り置きに最適。長方形の天板（15×25cm）で焼く。
1食分：材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
7件中1件目: オーブンを180℃の上火下火モードで予熱し、15×25cmの天板にオーブンシートを敷くか、軽くバターを塗る。
7件中2件目: ボウルで卵と砂糖またはエリスリトールを混ぜ、なめらかになるまで泡立てる。
7件中3件目: ギリシャヨーグルトを加えて混ぜ、続けてココナッツオイルまたは種子油と牛乳を加えて混ぜる。
7件中4件目: 薄力粉（オートミール粉半分、00粉半分）とベーキングパウダーをふるい合わせ、液体の材料に加えて、なめらかな生地になるまで混ぜる。
7件中5件目: 生地を用意した天板に流し入れ、表面に好みの量の生ブルーベリーを散らす。
7件中6件目: 上火下火のオーブンで30〜35分焼く。焼け具合は竹串を刺して確認する（竹串がきれいに出るか、しっとりした少量のクラムが付く程度）。
7件中7件目: 焼き上がったら取り出し、少し温かくなるまで置く。食べやすく切って、好みでピーナッツバターを添える。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、ピーナッツ、牛乳・乳製品
グレー表示：未検出検出
| 平均値 | 1食あたり107 g · 1/6 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 716 kJ171 kcal | 672 kJ161 kcal |
| 脂質 | 3.5 g | 3.28 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.55 g | 1.45 g |
| 炭水化物 | 36.26 g | 33.99 g |
| 糖類 | 2.31 g | 2.17 g |
| 食物繊維 | 0.74 g | 0.69 g |
| たんぱく質 | 9.14 g | 8.57 g |
| 食塩 | 0.3 g | 0.28 g |
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
