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卵と牛乳なしのりんごケーキ

卵と牛乳なしのりんごケーキ

のレシピ

難易度
簡単
作り方
15分
調理
30分
原産地
イタリア

説明

卵と牛乳を使わない、りんごの秋らしいお菓子。お茶と一緒に楽しむのにぴったりです。

材料

分量
  • Bio 00 小麦粉300 g
  • 水340 g
  • オイル50 g
  • ティーバッグ1 ユニット
  • ブラウンシュガー50 g
  • 菓子用ベーキングパウダー15 g
  • すりおろしたレモンの皮適量
  • りんご半分1 ユニット

栄養成分

214 kcal/1食分 · 74 g

栄養成分

214 kcal/1食分 · 74 g

1食分:材料の重量を8食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン

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グルテン

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作り方

  1. 1

    4件中1件目: ボウルに粉類とすりおろしたレモンの皮を入れて混ぜます。

  2. 2

    4件中2件目: 室温の水にティーバッグを入れ、その後ボウルに注ぎ、続いて他の材料をすべて加えます。

  3. 3

    4件中3件目: 泡立て器でダマが残らないように生地を混ぜます。型にオーブンシートを敷き、生地を流し入れてならします。焼く前に、りんごのスライスとブラウンシュガーで飾ります。

  4. 4

    4件中4件目: 予熱した180度のオーブン(上下火)で25〜30分焼きます。

デザート
Annamariachef2.0
  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルなし
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: 検出されたアレルゲン: グルテン

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
平均値1食あたり74 g · 1/8100 gあたり
エネルギー894 kJ214 kcal1,202 kJ287 kcal
脂質6.54 g8.79 g
飽和脂肪酸0.93 g1.25 g
炭水化物35.99 g48.39 g
糖類9.53 g12.82 g
食物繊維1.2 g1.61 g
たんぱく質4.34 g5.84 g
食塩0.13 g0.18 g
  • たんぱく質5.84 g · 8%
  • 炭水化物48.39 g · 65%
  • 脂質8.79 g · 27%
計算:Tuduu

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

アドバイスと保存方法

保存方法
密閉容器に入れて室温で3〜4日保存できます。
その他の情報
温かいお茶と一緒に提供してください。

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