Amalgamiamo con una frusta le uova insieme alla ricotta, cannella e zucchero.
Ottenuto un composto liscio e omogeneo aggiungiamo l’amido e infine la pera tagliata a cubetti.
Trasferiamo il composto nella tortiera, aggiungiamo le gocce di cioccolato in superficie, e inforniamo a 180° per circa mezz’ora.
Ciotola
Frusta
Teglia 15x15
Conservare in frigo
Italia
| Energia (kcal) | 156,67 |
| Carboidrati (g) | 18,62 |
| di cui Zuccheri (g) | 15,07 |
| Grassi (g) | 6,73 |
| di cui Saturi (g) | 3,75 |
| Proteine (g) | 5,91 |
| Fibre (g) | 1,37 |
| Sale (g) | 0,06 |
