In una ciotola unisci le uova con le carote grattugiate, l’olio ed il sale.
Cuoci in una padella oleata e già calda su entrambi i lati con coperchio.
Farcisci con salmone e rucola o come più preferisci.
Padella
Ciotola
Grattugia
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 92,4 |
| Carboidrati (g) | 3,04 |
| di cui Zuccheri (g) | 3,04 |
| Grassi (g) | 5,22 |
| di cui Saturi (g) | 1,9 |
| Proteine (g) | 7,88 |
| Fibre (g) | 1,24 |
| Sale (g) | 0,12 |
