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  6. Torta in padella ai fichi caramellati
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Ricettario del benessere
Torta in padella ai fichi caramellati
Dolci

Torta in padella ai fichi caramellati

Ricetta di Ricettario del benessere

Difficoltà
Media
Preparazione
45 min
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Scopri la Torta in padella ai fichi caramellati: dolce soffice e aromatico con ingredienti selezionati. Gusta la tradizione italiana. Provala ora!

Ingredienti

Porzioni
  • Uova50 g
  • Olio di semi di girasole10 g
  • Farina 00220 g
  • Zucchero50 g
  • Lievito per dolci10 g
  • Bevanda di soia200 g
  • Sale1 pizzico
  • Fichi freschi10 unità

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Soia

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Soia

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: Montare l’uovo con lo zucchero, quando sarà spumoso aggiungere l’olio ed il latte, aggiungiamo anche la farina con il lievito setacciandoli. (Sempre con la frusta elettrica). Diametro padella 18/22cm)

  2. 2

    Passo 2 di 6: Metti un pezzo di carta da forno (stropiccialo e poi fallo aderire bene alla padella) versa sopra gli altri 20 gr di zucchero e appoggia i fichi tagliati a metà a testa in giù coprendo tutta la superficie (diametro 18/22cm)

  3. 3

    Passo 3 di 6: Versa l’impasto sopra i fichi in mettendolo in ogni buco e porta sul fuoco. Cuoco a fiamma medio bassa per 15/20 min circa con il coperchio

  4. 4

    Passo 4 di 6: Togli il coperchio ed appoggia un altro pezzo di carta da forno sopra la torta, appoggia anche il coperchio e girala (metti un guanto da cucina per non scottarti)

  5. 5

    Passo 5 di 6: Cuoci dall’altro lato della torta per altri 15 min a fiamma sempre bassa e sempre con il coperchio. Rimuovi dalla tortiera e sfila la carta da forno

  6. 6

    Puoi servirla calda con delle noci o nocciole in superficie oppure fredda

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

Non adatto ai vegani: Uova

Contiene glutine: Farina 00

Contiene nichel: Bevanda di soia

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
Filtri
Filtri
Passo 6 di 6:
6
Soia
Rilevato
  • 7Latte e derivatiNon rilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato

    • In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Farina 00

    Uova: Uova

    Soia: Bevanda di soia

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Latte · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Legumi

    Legumi: Bevanda di soia

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Soia

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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