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Muffins alle pesche e ricotta senza zucchero

Muffins alle pesche e ricotta senza zucchero

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
50 min
Origine
Italia, Campania

Descrizione

Scopri i Muffins alle pesche e ricotta senza zucchero: un dolce italiano autentico, leggero e gustoso, con ingredienti selezionati. Provali ora!

Ingredienti

Porzioni
  • Farina di riso200 g
  • Uvetta sultanina tenuta in ammollo per 2 ore in acqua calda100 g
  • Ricotta senza lattosio100 g
  • Olio extravergine di oliva1 tazzina
  • Uovo fresco1 unità
  • Limoncello1 cucchiaio
  • Cremor tartaro5 g
  • Bicarbonato di sodio5 g
  • Pesca bianca sbucciata e tagliata a pezzetti1 unità
  • Pesca gialla sbucciata e tagliata a pezzetti1 unità
  • Zucchero a velo se piace1 cucchiaio
  • Pirottini8 unità
Dolci
@ledolcezzeglutenfree
Allergeni e analisi degli ingredienti

Allergeni e analisi

Uova e Latte e derivati

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Uova e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: Frullare l'uvetta con un po' di acqua di ammollo.

  2. 2

    Passo 2 di 5: In una ciotola mescolare la ricotta, l'uovo e l'olio con una frusta.

  3. 3

    Passo 3 di 5: Aggiungere l'uvetta e mescolare bene, unire il resto degli ingredienti.

  4. 4

    Passo 4 di 5: Se l'impasto risultasse asciutto aggiungere un po' di acqua. Versare l'impasto nei pirottini.

  5. 5

    Passo 5 di 5: Infornare a 180° in forno preriscaldato per circa 25 minuti.

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Nichel da verificare
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Uovo fresco, Ricotta senza lattosio

Nichel da verificare: Uvetta sultanina tenuta in ammollo per 2 ore in acqua calda

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Uova: Uovo fresco

Latte e derivati: Ricotta senza lattosio

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Ricotta senza lattosio

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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