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Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
45 min
Origine
Italia, Lombardia

Descrizione

Prova i Biscotti al cocco: delizie croccanti e leggere con farina di cocco e riso. Savori autentici e tradizione italiana. Scopri di più e gustali ora!

Ingredienti

Porzioni
  • Farina di riso100 g
  • Fecola di patate100 g
  • Farina di cocco60 g
  • Latte vegetale100 ml
  • Olio di semi di buona qualità80 ml
  • Zucchero semolato90 g
  • Lievito per dolci8 g
  • Buccia di limone grattuggiataq.b.
  • Cocco rapé per decorareq.b.
Dolci
le.ricette.di.anna
Allergeni e analisi degli ingredienti

Valori nutrizionali

541 kcal a porzione · 135 g

Valori nutrizionali

541 kcal a porzione · 135 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Nessun allergene rilevato

Allergeni e analisi

Nessun allergene rilevato

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 5: In una ciotola unire farine, lievito e zucchero, mescolare con un cucchiaio e aggiungere la scorza di limone grattuggiata, olio e latte.

  2. 2

    Passo 2 di 5: Formare un panetto che risulterà morbido

  3. 3

    Passo 3 di 5: Avvolgere il panetto nella pellicola e riporlo in frigorifero per circa un 'ora .

  4. 4

    Passo 4 di 5: Trascorso il tempo stendere il panetto con un matterello e copparlo con un tagliabiscotti ,spolverizzare con cocco rapè

  5. 5

    Passo 5 di 5: Infornare a 180 gradi per circa 20 /25 minuti

  • Adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Senza nichel
Calcolato da Tuduu

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineNon rilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaNon rilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevati

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Solanacee

Solanacee: Fecola di patate

Valori mediPer porzione135 g · 1 di 4Per 100 g
Energia2265 kJ541 kcal1684 kJ402 kcal
Grassi29,83 g22,18 g
di cui acidi grassi saturi10,28 g7,64 g
Carboidrati66,75 g49,63 g
di cui zuccheri25,22 g18,75 g
Fibre2,38 g1,77 g
Proteine3,09 g2,3 g
Sale0,17 g0,13 g
  • Proteine2,3 g · 2%
  • Carboidrati49,63 g · 49%
  • Grassi22,18 g · 49%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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