Ricetta di
Biscotti morbidi e semplici preparati con soli tre ingredienti: banana matura, uovo e fiocchi di avena. Si cuociono rapidamente in friggitrice ad aria e possono essere arricchiti con gocce di cioccolato fondente e uvetta.
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
Passo 1 di 6: Schiacciare la banana matura fino a ottenere una purea omogenea, quindi trasferirla in una ciotola capiente.
Passo 2 di 6: Aggiungere l'uovo e i fiocchi di avena, poi mescolare bene fino a ottenere un impasto morbido e leggermente appiccicoso.
Passo 3 di 6: Prelevare porzioni di impasto e formare a mano 6-8 biscotti, regolando la dimensione secondo le proprie preferenze.
Passo 4 di 6: Sistemare i biscotti nel cestello della friggitrice ad aria, lasciando spazio tra uno e l'altro.
Passo 5 di 6: Distribuire sulla superficie, se desiderato, gocce di cioccolato fondente e uvetta, quindi cuocere a 165 °C per circa 12 minuti.
Passo 6 di 6: Lasciare intiepidire i biscotti per alcuni minuti prima di servirli, così da consentire all'impasto di rassodarsi.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova · Allergeni da verificare: Glutine
Non adatto ai vegani: Uovo
Glutine da verificare: Fiocchi di avena fini
Contiene nichel: Fiocchi di avena fini, Gocce di cioccolato fondente, Uvetta
In grigio: non rilevatiRilevatoDa verificare
Glutine: Fiocchi di avena fini
Uova: Uovo
| Valori medi | Per porzione75 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 598 kJ143 kcal | 798 kJ191 kcal |
| Grassi | 3,23 g | 4,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,74 g | 0,99 g |
| Carboidrati | 25,34 g | 33,78 g |
| di cui zuccheri | 4,78 g | 6,37 g |
| Fibre | 3,05 g | 4,07 g |
| Proteine | 3,99 g | 5,32 g |
| Sale | 0,05 g | 0,07 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
