Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Nagyon puha pancake kevés hozzávalóból!
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 4: Válasszátok szét a sárgáját a fehérjétől. A fehérjét verjétek kemény habbá, közben fokozatosan adjátok hozzá a cukrot.
Lépés 2 / 4: Egy másik tálban keverjétek össze a sárgáját a tejjel, a liszttel és az élesztővel.
Lépés 3 / 4: A fehérjét fokozatosan adjátok hozzá, alulról felfelé irányuló mozdulatokkal.
Lépés 4 / 4: Fedővel ellátott tapadásmentes serpenyőben süssétek meg, egy kevés vizet adva hozzá.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként95 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 777 kJ186 kcal | 817 kJ195 kcal |
| Zsír | 5,1 g | 5,37 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,58 g | 1,66 g |
| Szénhidrát | 27,54 g | 28,99 g |
| ebből cukrok | 14,21 g | 14,96 g |
| Rost | 0,39 g | 0,41 g |
| Fehérje | 8,82 g | 9,28 g |
| Só | 0,5 g | 0,53 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
