Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
MescolaBene receptje
Egy ízletes, nagyon könnyen elkészíthető köret, amely tökéletes a főételek mellé. Ropogós, mintha olajban sült volna, és aranyszínű burgonya, mindez air fryerben elkészítve!
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 3: Távolítsd el az articsókák legkülső leveleit, vágd le a tetejüket, félbe őket, távolítsd el a belső szálas részt, és szeleteld fel. Hámozd meg a szárakat, és vágd őket hasábokra.
Lépés 2 / 3: Vágd fel a burgonyát, és ízesíts mindent olajjal, sóval, borssal, héjában lévő fokhagymával és rozmaringgal.
Lépés 3 / 3: Süsd 180°C-on 15 percig, majd 200°C-on további 10 percig az air fryerben.
Szürkével: nem észlelve
| Átlagos értékek | Adagonként149 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 373 kJ89 kcal | 251 kJ60 kcal |
| Zsír | 0,42 g | 0,28 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,1 g | 0,07 g |
| Szénhidrát | 16,51 g | 11,12 g |
| ebből cukrok | 2,96 g | 1,99 g |
| Rost | 4,96 g | 3,34 g |
| Fehérje | 3,36 g | 2,26 g |
| Só | 0,09 g | 0,06 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
