Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Egyszerű, könnyű, mégis rendkívül finom étel!
Adag: a hozzávalók tömege 2 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 5: Lisztezzétek be a csirkét mindkét oldalán, majd rázzátok le a felesleges lisztet.
Lépés 2 / 5: Egy serpenyőben bőséges olajon adjátok hozzá a darabokra vágott cukkiniket, sózzátok meg, és főzzétek készre, majd vegyétek ki a felét és turmixoljátok krémmé, szükség esetén sóval igazítva.
Lépés 3 / 5: Adjátok a csirkeszeleteket a serpenyőbe, és pirítsátok mindkét oldalukon, amíg szépen meg nem barnulnak, majd öntsetek hozzá egy merőkanál forró vizet, az előzőleg elkészített cukkinikrémmel és egy kevés olajjal együtt, és keverjétek össze az összes hozzávalót.
Lépés 4 / 5: Szükség esetén igazítsátok a sót.
Lépés 5 / 5: Tálaláskor adjatok hozzá bazsalikomleveleket, egy kevés extra szűz olívaolajat és bőséges citromhéjat.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Azonosított allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként420 g · 1 / 2 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 1079 kJ258 kcal | 257 kJ61 kcal |
| Zsír | 3,57 g | 0,85 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,84 g | 0,2 g |
| Szénhidrát | 3,82 g | 0,91 g |
| ebből cukrok | 3,61 g | 0,86 g |
| Rost | 3,65 g | 0,87 g |
| Fehérje | 49,43 g | 11,77 g |
| Só | 0,13 g | 0,03 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
