Élesztő nélkül, mint a felhő, puha, finom és nyúlós töltelékkel, egyszerűen őrülten jók! Lehetetlen megállni egyetlen darabnál. Töltsd meg úgy, ahogy szeretnéd, mindig fantasztikusak lesznek.
Lépés 1 / 6: Törd össze az előzetesen megfőzött burgonyát krumplinyomóval vagy villával.
Lépés 2 / 6: Add hozzá az olajat, a lisztet, a sót, a szódabikarbónát, és gyúrd össze, amíg puha, egynemű tésztagombócot nem kapsz.
Lépés 3 / 6: Oszd 8 vagy 10 egyenlő részre, formázz belőlük gombócokat, majd nyújtsd ki őket elég vékonyra sodrófa segítségével, és szükség esetén egy csipet liszttel.
Lépés 4 / 6: Töltsd meg középen ízlés szerint, majd hajtsd vissza a széleket befelé, ügyelve arra, hogy a lepényt alaposan lezárd.
Lépés 5 / 6: Süsd őket enyhén olajozott, jól felforrósított serpenyőben, alacsony lángon, oldalanként 10-15 percig, amíg szépen meg nem pirulnak a tetejükön.
Lépés 6 / 6: Alternatívaként sütőben vagy forrólevegős sütőben is megsütheted őket 180 fokon kb. 25 percig.
receptje
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Hal és Tej
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
