Egyszerű, gyors és olcsó recept egészséges, házi piadinák készítéséhez. Nem az eredeti romagnai piadina receptje, hanem egy egyszerű alternatíva egy egészséges ebédhez.
Lépés 1 / 4: Egy tálban keverd össze a lisztet a sóval.
Lépés 2 / 4: Add hozzá a vizet és az extra szűz olívaolajat, majd keverd addig, amíg homogén tésztát nem kapsz.
Lépés 3 / 4: Oszd a tésztát 4 egyenlő részre, és sodrófával nyújtsd vékony korongokká.
Lépés 4 / 4: Forrósíts fel egy tapadásmentes serpenyőt, és süsd a piadinákat oldalanként körülbelül 2-3 percig, amíg meg nem pirulnak.
receptje
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Röviden: Azonosított allergének: Glutén
| Átlagos értékek | Adagonként38 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 507 kJ121 kcal | 1351 kJ323 kcal |
| Zsír | 0,26 g | 0,7 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,03 g | 0,08 g |
| Szénhidrát | 26,85 g | 71,6 g |
| ebből cukrok | 0,64 g | 1,7 g |
| Rost | 0,83 g | 2,2 g |
| Fehérje | 4,13 g | 11 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
