Előkészítés

1. 1

   Lépés 1 / 6: Turmixoljuk össze a csicseriborsót a sóval, a édesköménymaggal és a vízzel.

2. 2

   Lépés 2 / 6: Öntsük át a keveréket egy tálba, és kezdjük el a dagasztást, közben lassan adagoljuk hozzá a rizslisztet és az extra szűz olívaolajat.

3. 3

   Lépés 3 / 6: Ha egészben szeretnénk látni az édesköménymagot, a csicseriborsó turmixolása után adjuk hozzá.

4. 4

   Lépés 4 / 6: Formázzunk egy viszonylag puha cipót, csípjünk le kisebb darabokat, formáljunk belőlük rudakat, majd gyűrűvé hajtva készítsük el a tarallit.

5. 5

   Lépés 5 / 6: Helyezzük a tarallikat sütőpapírral bélelt tepsire.

6. 6

   Lépés 6 / 6: Süssük légkeverés nélküli sütőben 200°-on körülbelül 25 percig, majd vegyük ki és hagyjuk kihűlni.