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जिन के साथ टार्टार

जिन के साथ टार्टार

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
20 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Lazio

विवरण

जिन वाली टार्टार का असली स्वाद खोजें: ताज़ा गोमांस, सुगंधित जिन और जैतून का तेल, एक गॉरमेट अनुभव के लिए। अभी आज़माएँ, और जानें अधिक!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • गोमांस का फ़िलेट200 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल2 बड़े चम्मच
  • सेब का सिरका1 बड़ा चमचा
  • जिन2 बड़े चम्मच
  • नमकस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए
  • सुगंधित जड़ी-बूटियाँ1 गुच्छा
स्टार्टर
Viaggiando Mangiando
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

273 kcal प्रति सर्विंग · 133 g

पोषण मूल्य

273 kcal प्रति सर्विंग · 133 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: शुरुआत में गोमांस को चाकू से बारीक काटें।

  2. 2

    5 में से चरण 2: कटी हुई मांस को एक कटोरे में रखें और उसमें एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, थोड़ा सा जिन, नमक और काली मिर्च डालें।

  3. 3

    5 में से चरण 3: बारीक कटी लाल प्याज और सुगंधित जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।

  4. 4

    5 में से चरण 4: सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ और कम से कम 20 मिनट के लिए फ्रिज में रहने दें।

  5. 5

    5 में से चरण 5: जिन वाली टार्टार को ब्रेड स्लाइस और नींबू के साथ परोसें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गए

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
सुगंध
औसत मानप्रति सर्विंग133 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,143 kJ273 kcal863 kJ206 kcal
वसा16.75 g12.64 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल3.66 g2.76 g
कार्बोहाइड्रेट0.32 g0.24 g
जिसमें से शर्करा0.28 g0.21 g
फाइबर0.23 g0.17 g
प्रोटीन22.29 g16.82 g
नमक0.05 g0.04 g
  • प्रोटीन16.82 g · 37%
  • कार्बोहाइड्रेट0.24 g · 1%
  • वसा12.64 g · 62%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • कटोरा
भंडारण
फ्रिज
अन्य जानकारी
जिन वाली टार्टार एक ताज़ा और स्वादिष्ट व्यंजन है, ऐपेटाइज़र या हल्के मुख्य व्यंजन के लिए उपयुक्त। अच्छे कुरकुरे ब्रेड और नींबू के साथ परोसें ताकि स्वाद और उभरें।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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