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    सार्डिनियन खरगोश

    सार्डिनियन खरगोश

    की रेसिपी

    कठिनाई
    आसान
    तैयारी
    10 मिनट
    पकाने की विधि
    50 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Sardegna

    विवरण

    हमारे द्वीप की परंपरा की सार्डिनियन खरगोश की विशिष्ट रेसिपी, सुगंधों और खुशबुओं से भरपूर, आसान और प्रोटीन से समृद्ध।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • लहसुनस्वाद के लिए
    • तेज़ पत्ता3 पत्तियों
    • सुनहरा प्याज़स्वाद के लिए
    • खरगोश2 kg
    • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेलस्वाद के लिए
    • बीज निकाले हुए हरे जैतून30 g
    • रोज़मेरीस्वाद के लिए
    साइड डिश
    Manu food writer
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    603 kcal प्रति सर्विंग · 508 g

    पोषण मूल्य

    603 kcal प्रति सर्विंग · 508 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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    तैयारी

    1. 1

      3 में से चरण 1: खरगोश को टुकड़ों में काटें, प्याज़ को साफ़ करें और लहसुन की कलियाँ तैयार करें।

    2. 2

      3 में से चरण 2: एक बर्तन में एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, प्याज़, लहसुन और तेज़ पत्ता डालें, कुछ मिनट भूनें, नमक डालें और वाइन डालें। वाइन उड़ने के बाद जैतून डालें।

    3. 3

      3 में से चरण 3: कम आँच पर लगभग 50 मिनट तक पकाएँ।

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • ग्लूटन फ्री
    • लैक्टोज फ्री
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गए

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग508 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा2,521 kJ603 kcal496 kJ119 kcal
    वसा22.66 g4.46 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल8.69 g1.71 g
    कार्बोहाइड्रेट0.51 g0.1 g
    जिसमें से शर्करा0.3 g0.06 g
    फाइबर0.36 g0.07 g
    प्रोटीन99.62 g19.61 g
    नमक0.66 g0.13 g
    • प्रोटीन19.61 g · 66%
    • कार्बोहाइड्रेट0.1 g · 0%
    • वसा4.46 g · 34%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • बर्तन
    • वाइन
    भंडारण
    स्वाद के लिए परोसने से कुछ घंटे पहले पकाएँ।
    अन्य जानकारी
    गरम ब्रेड और सफ़ेद वाइन के एक अच्छे गिलास के साथ परोसें।

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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