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  • आर्टिचोक चावल

    आर्टिचोक चावल

    की रेसिपी

    कठिनाई
    आसान
    तैयारी
    10 मिनट
    पकाने की विधि
    60 मिनट
    उत्पत्ति
    इटली, Toscana

    विवरण

    कर्नारोली चावल और आर्टिचोक पर आधारित एक स्वादिष्ट पहला व्यंजन, टमाटर के गूदे से समृद्ध और मक्खन तथा कद्दूकस किए हुए ग्राना से मलाईदार।

    सामग्री

    परोसने की मात्रा
    • लहसुन की कलियाँ2 इकाइयों
    • कर्नारोली चावल160 g
    • बहुत पतले कटे आर्टिचोक4 इकाइयों
    • टमाटर का गूदा500 g
    • तेल2 इकाइयों
    • पानीस्वाद के लिए
    • नमकस्वाद के लिए
    • मक्खन1 इकाई
    • कद्दूकस किया हुआ ग्रानास्वाद के लिए
    मुख्य व्यंजन
    Manu food writer
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

    पोषण मूल्य

    460 kcal प्रति सर्विंग · 580 g

    पोषण मूल्य

    460 kcal प्रति सर्विंग · 580 g

    परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

    एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

    दूध और डेयरी उत्पाद

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    तैयारी

    1. 1

      5 में से चरण 1: आर्टिचोक काटें और उन्हें दो बड़े चम्मच तेल तथा लहसुन के साथ 5 मिनट तक भूनें।

    2. 2

      5 में से चरण 2: आधा गिलास पानी डालें और 15 मिनट और पकाएँ।

    3. 3

      5 में से चरण 3: टमाटर का गूदा और नमक डालें, 40-45 मिनट तक पकाएँ जब तक आर्टिचोक नरम न हो जाएँ, और सूखने न देने के लिए आवश्यकता अनुसार पानी डालते रहें।

    4. 4

      5 में से चरण 4: चावल डालें और बताई गई समयावधि तक पकाएँ, आवश्यकता अनुसार पानी डालते रहें।

    5. 5

      5 में से चरण 5: अंत में, मक्खन की एक छोटी गांठ और कद्दूकस किया हुआ ग्राना डालकर मलाईदार बनाएं।

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
    • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
    • ग्लूटन फ्री
    • इसमें लैक्टोज है
    • इसमें निकल है
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: दूध और डेयरी उत्पाद

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेनहीं पाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
    8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
    पाए गए
    दूध · सोलेनेसी · टमाटर
    औसत मानप्रति सर्विंग580 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा1,924 kJ460 kcal332 kJ79 kcal
    वसा5.57 g0.96 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.78 g0.48 g
    कार्बोहाइड्रेट78.42 g13.52 g
    जिसमें से शर्करा14.21 g2.45 g
    फाइबर16.59 g2.86 g
    प्रोटीन14.27 g2.46 g
    नमक0.35 g0.06 g
    • प्रोटीन2.46 g · 14%
    • कार्बोहाइड्रेट13.52 g · 75%
    • वसा0.96 g · 11%
    Tuduu द्वारा गणना की गई

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई

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