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बिना खमीर की वेगन पिज़ेट्टे

बिना खमीर की वेगन पिज़ेट्टे

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Calabria

विवरण

बिना खमीर की वेगन पिज़ेट्टे के असली स्वाद को जानें: चुनी हुई सामग्री और हर कौर में इतालवी परंपरा। अभी आज़माएँ और प्यार में पड़ जाएँ!

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आटे के लिए

  • टाइप 1 आटा250 g
  • पानी100 ml
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल50 ml
  • नमक0.5 चम्मच
  • सजाने के लिए

  • चेरी टमाटर250 g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल50 ml
  • ओरिगानोस्वाद के लिए
  • नमकस्वाद के लिए
साइड डिश
Loredana
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

पोषण मूल्य

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: सबसे पहले पिज़ेट्टे के लिए टॉपिंग तैयार करें और उसे अलग रख दें।

  2. 2

    6 में से चरण 2: चेरी टमाटरों को धोकर उन्हें दो और चार हिस्सों में काटें, नमक डालें और एक चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल से सज़ाएँ।

  3. 3

    6 में से चरण 3: एक बर्तन में सारी सामग्री (250 ग्राम टाइप 1 आटा, 100 ग्राम पानी, 50 ग्राम एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, आधा चम्मच नमक) डालें और नरम आटा गूँध लें।

  4. 4

    6 में से चरण 4: इसके बाद इसे हल्के आटे छिड़के हुए सतह पर बेलन की मदद से बेलें।

  5. 5

    6 में से चरण 5: गोल कटर की मदद से पिज़ेट्टे बनाएँ।

  6. 6

    6 में से चरण 6: उन्हें बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें और ऊपर से टॉपिंग डालें। पहले से गरम 200°C फैन ओवन में 10 मिनट तक पकाएँ

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति 100 g
ऊर्जा1,042 kJ249 kcal
वसा14.53 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल2.09 g
कार्बोहाइड्रेट26.85 g
जिसमें से शर्करा1.53 g
फाइबर1.21 g
प्रोटीन4.23 g
नमक0.17 g
  • प्रोटीन4.23 g · 7%
  • कार्बोहाइड्रेट26.85 g · 42%
  • वसा14.53 g · 51%
Tuduu द्वारा गणना की गई

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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