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मूंगफली मक्खन चीज़केक

मूंगफली मक्खन चीज़केक

की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली

विवरण

मास्करपोने और मूंगफली मक्खन से बनी एक स्वादिष्ट चीज़केक, कुरकुरी बिस्कुट बेस और नमकीन कारमेल सॉस तथा मूंगफली की टॉपिंग के साथ।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • बिस्कुट300 g
  • मक्खन140 g
  • बिना चीनी का कोको1 छोटी चम्मच
  • मास्करपोने300 g
  • फेंटने वाली क्रीम250 g
  • मूंगफली का मक्खन100 g
  • पिसी चीनी25 g
  • नमकीन कारमेल सॉसस्वाद के लिए
  • सादा मूंगफली1 मुट्ठी
मिठाई
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एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

697 kcal प्रति सर्विंग · 145 g

पोषण मूल्य

697 kcal प्रति सर्विंग · 145 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, मूंगफली, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, मूंगफली, और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: बेस के लिए, बिस्कुटों को मिक्सर में पीसें, उन्हें एक कंटेनर में डालें और पिघले हुए मक्खन तथा बिना चीनी के कोको के साथ मिलाएँ।

  2. 2

    5 में से चरण 2: एक स्प्रिंगफॉर्म मोल्ड या केक रिंग को बेकिंग पेपर से लाइन करें, बिस्कुट मिश्रण को नीचे डालें और चीज़केक का आधार और किनारे बनाएँ। फ्रिज में ठंडा होने दें।

  3. 3

    5 में से चरण 3: क्रीम के लिए, क्रीम को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक वह अच्छी तरह न फेंट जाए, फिर मास्करपोने, मूंगफली का मक्खन भी मिलाएँ और तब तक मिलाते रहें जब तक मिश्रण चिकना और एकसार न हो जाए।

  4. 4

    5 में से चरण 4: क्रीम को बिस्कुट के आधार पर डालें, ऊपर की सतह को अच्छी तरह समतल करें और आधे घंटे के लिए फ्रिज में रहने दें।

  5. 5

    5 में से चरण 5: ऊपर की सतह के लिए, नमकीन कारमेल सॉस में मूंगफली (मोटे तौर पर कटी हुई) डालें, मिलाएँ और यह मिश्रण केक की सतह पर डालें, अच्छी तरह समतल करें और कम-से-कम 2/3 घंटे फ्रिज में ठंडा होने दें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, मूंगफली, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीपाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग145 ग्राम · 8 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,916 kJ697 kcal2,011 kJ481 kcal
वसा58.07 g40.05 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल28.81 g19.87 g
कार्बोहाइड्रेट31.33 g21.61 g
जिसमें से शर्करा14.53 g10.02 g
फाइबर2.83 g1.95 g
प्रोटीन11.54 g7.96 g
नमक0.23 g0.16 g
  • प्रोटीन7.96 g · 7%
  • कार्बोहाइड्रेट21.61 g · 18%
  • वसा40.05 g · 75%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
फ्रिज में अधिकतम 5 दिनों तक रखें।
अन्य जानकारी
ठंडा परोसें। पार्टियों या रात के खाने के बाद मिठाई के रूप में बेहतरीन।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई