की रेसिपी
बिना चीनी के नरम पैनकेक बनाने की एक सरल और तेज़ रेसिपी, एक स्वस्थ नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार एक सर्विंग से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
5 में से चरण 1: अंडे की सफेदी को ज़र्दी से अलग करें।
5 में से चरण 2: ज़र्दी को आटे और दूध के साथ मिलाएँ।
5 में से चरण 3: अंडे की सफेदी को कड़ा फेंटें और उसे मिश्रण में धीरे से मिलाएँ ताकि वह बैठ न जाए।
5 में से चरण 4: एक चिकनी की हुई पैन में आटे के 2 चम्मच मिश्रण को पकाएँ, ऊपर ढक्कन रखें।
5 में से चरण 5: पैन के किनारे पर कुछ पानी की बूंदें डालें (पैनकेक को छुए बिना) ताकि भाप बने और वे अधिक फूले-फूले बनें।
द्वारा गणना की गईसंक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग340 ग्राम · 1 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,103 kJ264 kcal | 325 kJ78 kcal |
| वसा | 5.92 g | 1.74 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.28 g | 0.67 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 34.48 g | 10.14 g |
| जिसमें से शर्करा | 13.5 g | 3.97 g |
| फाइबर | 0.65 g | 0.19 g |
| प्रोटीन | 19.99 g | 5.88 g |
| नमक | 0.2 g | 0.06 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
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