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रेसिपी
Cucinare_per_te
अंडे की सफेदी के मफिन
मिठाई

अंडे की सफेदी के मफिन

Cucinare_per_te की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
25 मिनट
उत्पत्ति
इटली
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

सैन वेलेंटिनो अपने प्रियजन को घर का बना मीठा व्यंजन देकर आश्चर्यचकित करने का एकदम सही अवसर है। अंडे की सफेदी के मफिन आदर्श विकल्प हैं: हल्के, स्वादिष्ट और बनाने में आसान।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • बीजों का तेल100 g
  • चीनी160 g
  • बादाम का दूध250 g
  • मैदा340 g
  • नमकस्वाद के लिए
  • बेकिंग पाउडर1 इकाई
  • अंडे की सफेदी180 g
  • लाल खाद्य रंग (वैकल्पिक)स्वाद के लिए
  • सफेद चॉकलेट100 g

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

तैयारी

  1. 1

    5 में से चरण 1: एक कटोरे में, फेंटनी की मदद से 100 ग्राम चीनी, एक चुटकी नमक, बीजों का तेल और दूध मिलाएँ।

  2. 2

    5 में से चरण 2: लगातार चलाते हुए छनी हुई मैदा और बेकिंग पाउडर डालें।

  3. 3

    5 में से चरण 3: 60 ग्राम चीनी के साथ अंडे की सफेदी को कड़ा होने तक फेंटें और फिर इसे स्पैचुला से धीरे-धीरे मिश्रण में मिलाएँ।

  4. 4

    5 में से चरण 4: मिश्रण को मफिन लाइनरों में भरें, बीच में सफेद चॉकलेट के कुछ टुकड़े रखें और पहले से गरम 175° स्टैटिक ओवन में लगभग 20-25 मिनट तक पकाएँ।

  5. 5

    5 में से चरण 5: यदि आपको पसंद हो तो आप उन्हें क्रीम से भी सजा सकते हैं।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • फेंटनी
  • स्पैचुला
  • मफिन लाइनर

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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