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रेसिपी
Viaggiando Mangiando
कीटोजेनिक कार्बोनारा

विवरण

क्लासिक कार्बोनारा का एक स्वादिष्ट कीटोजेनिक संस्करण, Low Carb Cheto पेने, कुरकुरे ग्वांचाले और अंडे, पेकोरिनो रोमानो तथा काली मिर्च की क्रीमी सॉस के साथ तैयार किया गया।

तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: एक नॉन-स्टिक पैन में, ग्वांचाले को कुरकुरा होने तक पकाएँ।

  2. 2

    6 में से चरण 2: एक कटोरे में, अंडों को पेकोरिनो रोमानो, काली मिर्च और थोड़े से पकाने के पानी के साथ फेंटें।

  3. 3

    6 में से चरण 3: Low Carb Cheto पेने को नमकीन पानी में पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएँ।

  4. 4

    6 में से चरण 4: छानकर निकालें और कुरकुरे ग्वांचाले के साथ पैन में डालें।

  5. 5

    6 में से चरण 5: अंडे, पेकोरिनो रोमानो और काली मिर्च का मिश्रण पैन में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

  6. 6

    6 में से चरण 6: तब तक मिलाते रहें जब तक अंडे हल्के से जम न जाएँ और एक क्रीमी सॉस न बन जाए।

मुख्य व्यंजन

कीटोजेनिक कार्बोनारा

  • कठिनाई: मध्यम
  • तैयारी: 10 मिनट
  • पकाने का समय: 10 मिनट
  • इटली, Lazio

की रेसिपी

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • Low carb cheto पेने180 g
  • ग्वांचाले160 g
  • अंडे2 इकाइयों
  • पेकोरिनो रोमानोस्वाद के लिए
  • काली मिर्चस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

सामग्री का विश्लेषण

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त · लैक्टोज की जाँच आवश्यक · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध

Viaggiando Mangiando
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण
औसत मानप्रति सर्विंग110 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,888 kJ451 kcal1,716 kJ410 kcal
वसा30.86 g28.05 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.86 g0.78 g
कार्बोहाइड्रेट32.89 g29.9 g
जिसमें से शर्करा1.09 g0.99 g
फाइबर0.77 g0.7 g
प्रोटीन11.78 g10.71 g
नमक0.1 g0.09 g
  • प्रोटीन10.71 g · 10%
  • कार्बोहाइड्रेट29.9 g · 29%
  • वसा28.05 g · 61%
  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज की जाँच आवश्यक
  • इसमें निकल नहीं है

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।

जीवनशैली

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज की जाँच आवश्यक
  • इसमें निकल नहीं है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूधपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध

जानकारी

अन्य जानकारी
इसे किसी भी लो-कार्ब पास्ता आकार के साथ बनाया जा सकता है।
उत्पत्ति
इटली, Lazio