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स्पिरुलिना के साथ ग्लूटेन-फ्री फोकाच्चा

विवरण

मक्खन-युक्त नहीं, ग्लूटेन-फ्री फोकाच्चा, वेगन मट्ठे और स्पिरुलिना के साथ, स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प चाहने वालों के लिए परफेक्ट।

तैयारी

  1. 1

    3 में से चरण 1: रोसमेरी और तेल को छोड़कर सभी सामग्री के साथ आटा गूंथें, ढकें और 2 घंटे के लिए उठने दें।

  2. 2

    3 में से चरण 2: आटे को फैलाएँ, रोसमेरी डालें और तेल छिड़कें।

  3. 3

    3 में से चरण 3: 200°C पर फैन ओवन में 20 मिनट पकाएँ.

किण्वित खाद्य पदार्थ

स्पिरुलिना के साथ ग्लूटेन-फ्री फोकाच्चा

  • कठिनाई: आसान
  • तैयारी: 20 मिनट
  • पकाने का समय: 20 मिनट
  • इटली, Lazio

की रेसिपी

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • चावल का आटा100 g
  • बादाम का आटा200 g
  • बादाम का मट्ठा200 ml
  • ग्लूटेन-फ्री ताज़ा खमीर72 g
  • स्पिरुलिना2 इकाइयों
  • नमक5 g
  • रोसमेरीस्वाद के लिए
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

सामग्री का विश्लेषण

संक्षेप में: इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: सूखे मेवे

Viaggiando Mangiando
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण
औसत मानप्रति सर्विंग244 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा2,964 kJ708 kcal1,213 kJ290 kcal
वसा35.12 g14.38 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल4.81 g1.97 g
कार्बोहाइड्रेट60.26 g24.67 g
जिसमें से शर्करा7.94 g3.25 g
फाइबर10.01 g4.1 g
प्रोटीन71.49 g29.27 g
नमक3.05 g1.25 g
  • प्रोटीन29.27 g · 34%
  • कार्बोहाइड्रेट24.67 g · 29%
  • वसा14.38 g · 37%
  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन नहीं है
  • इसमें लैक्टोज नहीं है
  • इसमें निकल है

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।

जीवनशैली

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन नहीं है
  • इसमें लैक्टोज नहीं है
  • इसमें निकल है

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूधनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेपाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर

जानकारी

अन्य जानकारी
मट्ठे की रेसिपी लेखक के ब्लॉग पर मिल जाएगी।
उत्पत्ति
इटली, Lazio