आइए स्वादिष्ट पुग्लिया के ताराली बनाते हैं, जो दिन के दौरान एक सुखद विराम के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। जानिए इन्हें कैसे बनाना है!
6 में से चरण 1: मैदा, नमक, एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल और सफेद वाइन को धीरे-धीरे मिलाएँ।
6 में से चरण 2: एक समान मिश्रण बनने तक गूंधें और कम से कम 30 मिनट के लिए आराम करने दें।
6 में से चरण 3: आटे को टुकड़ों में काटें और उनसे लंबी पतली रस्सियाँ बनाएं, फिर ताराली बनाएँ।
6 में से चरण 4: उन्हें पानी में उबालें, जैसे ही वे ऊपर आएँ, निकाल लें और एक रसोई के कपड़े पर सूखने दें।
6 में से चरण 5: पहले से गरम स्थिर ओवन में 200 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
6 में से चरण 6: ठंडा होने दें और वायुरोधी डिब्बे में रखें।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 5 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · निकल की जाँच आवश्यक · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन
| औसत मान | प्रति सर्विंग81 ग्राम · 5 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,250 kJ299 kcal | 1,543 kJ369 kcal |
| वसा | 14.34 g | 17.7 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.07 g | 2.55 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 35.82 g | 44.22 g |
| जिसमें से शर्करा | 0.87 g | 1.07 g |
| फाइबर | 1.1 g | 1.36 g |
| प्रोटीन | 5.52 g | 6.81 g |
| नमक | 0.4 g | 0.49 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
