
MescolaBene की रेसिपी
दही वाले आटे से बनी तेज़ पिज़्ज़ेटे, बेलन से बेलकर पैन में पकाई गई। टमाटर, मोत्ज़ारेला और टैग्गियास्का ऑलिव्स के साथ, कुछ ही मिनटों में तैयार दो पिज़्ज़ेटे।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

6 में से चरण 1: एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएँ।
6 में से चरण 2: दही और तेल डालें और नरम आटा गूँथ लें।
6 में से चरण 3: आटे को 2 गोले में बाँटें और बेलन से मनचाही मोटाई तक बेलें।
6 में से चरण 4: एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और बेस को हर तरफ 2-3 मिनट सुनहरा होने तक पकाएँ।
6 में से चरण 5: बेस पर टमाटर फैलाएँ, मोत्ज़ारेला के टुकड़े और टैग्गियास्का ऑलिव्स डालें।
6 में से चरण 6: पैन को ढकें और परोसने से पहले कुछ मिनटों तक मोत्ज़ारेला पिघलने दें।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग128 ग्राम · 2 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 1,061 kJ254 kcal | 829 kJ198 kcal |
| वसा | 2.79 g | 2.18 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.29 g | 1.01 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 50.06 g | 39.11 g |
| जिसमें से शर्करा | 3.69 g | 2.88 g |
| फाइबर | 1.43 g | 1.12 g |
| प्रोटीन | 9.56 g | 7.47 g |
| नमक | 0.52 g | 0.41 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।


