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तैयारी

दही वाली पिज़्ज़ेटे

दही वाली पिज़्ज़ेटे

@mescolabene
श्रेणी: नमकीन पाई

दही वाले आटे से बनी तेज़ पिज़्ज़ेटे, बेलन से बेलकर पैन में पकाई गई। टमाटर, मोत्ज़ारेला और टैग्गियास्का ऑलिव्स के साथ, कुछ ही मिनटों में तैयार दो पिज़्ज़ेटे।

कठिनाई: आसान
पकाने का समय: 6 मिनटपकाना: 6 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
mescolabene@mescolabene

सामग्री

संख्या भागों
  • आटे की सामग्री
  • 00 आटा130
  • सादा दही120
  • नमकीन पाई के लिए इंस्टेंट यीस्ट5
  • नमक (एक चुटकी)1
  • तेल10
  • टॉपिंग के लिए सामग्री (स्वादानुसार)
  • टमाटर प्यूरी या टोमैटो सॉसq.b.
  • मोत्ज़ारेलाq.b.
  • टैग्गियास्का ऑलिव्सq.b.
  1. चरण 1 का 6

    एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएँ।

  2. चरण 2 का 6

    दही और तेल डालें और नरम आटा गूँथ लें।

  3. चरण 3 का 6

    आटे को 2 गोले में बाँटें और बेलन से मनचाही मोटाई तक बेलें।

  4. चरण 4 का 6

    एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और बेस को हर तरफ 2-3 मिनट सुनहरा होने तक पकाएँ।

  5. चरण 5 का 6

    बेस पर टमाटर फैलाएँ, मोत्ज़ारेला के टुकड़े और टैग्गियास्का ऑलिव्स डालें।

  6. चरण 6 का 6

    पैन को ढकें और परोसने से पहले कुछ मिनटों तक मोत्ज़ारेला पिघलने दें।

सुझाव

  • बेलन

  • नॉन-स्टिक पैन

  • कटोरा

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

तेज़ रेसिपी और लंबे उठाने की आवश्यकता नहीं; 2 पिज़्ज़ेटे की त्वरित तैयारी के लिए आदर्श। जड़ी-बूटियों या अन्य पसंदीदा टॉपिंग्स के साथ भी उपयुक्त।

मूल

Italia

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)198.14
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)39.12
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.88
वसा (ग्राम)2.19
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.01
प्रोटीन (ग्राम)7.47
फाइबर (ग्राम)1.12
बिक्री0.4
  • प्रोटीन
    7.47g · 14%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    39.12g · 76%
  • वसा
    2.19g · 10%
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@foodiecooklab.it
जीवनशैली
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