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  1. दही वाली पिज़्ज़ेटे
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MescolaBene
दही वाली पिज़्ज़ेटे
नमकीन पाई

दही वाली पिज़्ज़ेटे

MescolaBene की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
6 मिनट
उत्पत्ति
इटली
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

दही वाले आटे से बनी तेज़ पिज़्ज़ेटे, बेलन से बेलकर पैन में पकाई गई। टमाटर, मोत्ज़ारेला और टैग्गियास्का ऑलिव्स के साथ, कुछ ही मिनटों में तैयार दो पिज़्ज़ेटे।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • आटे की सामग्री

  • 00 आटा130 g
  • सादा दही120 ml
  • नमकीन पाई के लिए इंस्टेंट यीस्ट5 g
  • नमक (एक चुटकी)1 चुटकी
  • तेल10 g
  • टॉपिंग के लिए सामग्री (स्वादानुसार)

  • टमाटर प्यूरी या टोमैटो सॉसस्वाद के लिए
  • मोत्ज़ारेलास्वाद के लिए
  • टैग्गियास्का ऑलिव्सस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

254 kcal प्रति सर्विंग · 128 g

पोषण मूल्य

254 kcal प्रति सर्विंग · 128 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएँ।

  2. 2

    6 में से चरण 2: दही और तेल डालें और नरम आटा गूँथ लें।

  3. 3

    6 में से चरण 3: आटे को 2 गोले में बाँटें और बेलन से मनचाही मोटाई तक बेलें।

  4. 4

    6 में से चरण 4: एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और बेस को हर तरफ 2-3 मिनट सुनहरा होने तक पकाएँ।

  5. 5

    6 में से चरण 5: बेस पर टमाटर फैलाएँ, मोत्ज़ारेला के टुकड़े और टैग्गियास्का ऑलिव्स डालें।

  6. 6

    6 में से चरण 6: पैन को ढकें और परोसने से पहले कुछ मिनटों तक मोत्ज़ारेला पिघलने दें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए जाँच आवश्यक · मत्स्याहारियों के लिए जाँच आवश्यक · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं
पाए गए
दूध · सोलेनेसी · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग128 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,061 kJ254 kcal829 kJ198 kcal
वसा2.79 g2.18 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.29 g1.01 g
कार्बोहाइड्रेट50.06 g39.11 g
जिसमें से शर्करा3.69 g2.88 g
फाइबर1.43 g1.12 g
प्रोटीन9.56 g7.47 g
नमक0.52 g0.41 g
  • प्रोटीन7.47 g · 15%
  • कार्बोहाइड्रेट39.11 g · 76%
  • वसा2.18 g · 9%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • बेलन
  • नॉन-स्टिक पैन
  • कटोरा
अन्य जानकारी
तेज़ रेसिपी और लंबे उठाने की आवश्यकता नहीं; 2 पिज़्ज़ेटे की त्वरित तैयारी के लिए आदर्श। जड़ी-बूटियों या अन्य पसंदीदा टॉपिंग्स के साथ भी उपयुक्त।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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