À propos de nous
Foodie CookLab
  • Créateurs
  • Blog
Foodie CookLab

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de retourPolitique de confidentialitéConditions généralesPolitique relative aux cookies

Travaillons ensemble

Tu es une marque alimentaire ou un créateur ? Laisse ton adresse e-mail et on te contacte pour en parler.

Propulsé par Tuduu
  1. Biscuits à la banane, aux flocons d’avoine et au chocolat noir
Accueil
Recettes
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Biscuits à la banane, aux flocons d’avoine et au chocolat noir

Description

Biscuits à base de banane, flocons d’avoine, pépites de chocolat noir et granulation d’amandes : de délicieux biscuits légers et savoureux sans beurre, sans lactose, sans sucre et sans œufs. Faciles et rapides à préparer, idéals pour un goûter sain ou pour le petit-déjeuner.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: Préchauffer le four à 180 °C en mode statique.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Éplucher les bananes et les couper en morceaux, puis les écraser à la fourchette dans un saladier jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Ajouter les flocons d’avoine, les pépites de chocolat noir et la granulation d’amandes dans le saladier avec la banane écrasée et bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Recouvrir une plaque de cuisson de papier cuisson.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Prélever une cuillère de pâte à la fois et, avec les mains ou le dos de la cuillère, façonner la pâte en forme de biscuit en l’aplatissant légèrement ; disposer les biscuits sur la plaque.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.

Desserts

Biscuits à la banane, aux flocons d’avoine et au chocolat noir

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Italie

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Flocons d’avoine bio90 g
  • Pépites de chocolat noir2 Cuillères à soupe
  • Petites bananes3 Unités
  • Granulation d’amandes3 Cuillères à soupe

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 8 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Fruits à coque · Allergènes à vérifier : Gluten

7

Étape 7 sur 7: Sortir la plaque du four et laisser refroidir les biscuits quelques minutes avant de les transférer sur une grille ou de les servir.

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion75 g · 1 sur 8Pour 100 g
Énergie567 kJ136 kcal756 kJ181 kcal
Matières grasses4,51 g6,01 g
dont acides gras saturés1,03 g1,37 g
Glucides22,04 g29,38 g
dont sucres8,59 g11,45 g
Fibres3,21 g4,28 g
Protéines2,71 g3,61 g
  • Protéines3,61 g · 8%
  • Glucides29,38 g · 63%
  • Matières grasses6,01 g · 29%
  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Gluten à vérifier
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Gluten à vérifier
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenÀ vérifier
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitNon détecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétectéÀ vérifier

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

Conseils

  • Saladier
  • Fourchette
  • Plaque de cuisson
  • Papier cuisson
  • Cuillère

Informations

Autres informations
Recette pour environ 8 biscuits. La banane sert d’édulcorant naturel et de liant ; les temps de cuisson peuvent légèrement varier selon le four. Pour une version plus croustillante, laisser complètement refroidir les biscuits sur la plaque avant de les retirer.
Origine
Italie

D'autres recettes susceptibles de t'intéresser

Wasamisu au yaourt de soja et cacao
Video
10 min
Facile

Wasamisu au yaourt de soja et cacao

Petites douceurs légères au chocolat et quinoa soufflé sans sucre, sans beurre et sans œufs
Video
15 min
Facile

Petites douceurs légères au chocolat et quinoa soufflé sans sucre, sans beurre et sans œufs

Crème de tofu et cacao amer au chocolat noir
Video
20 min
Facile

Crème de tofu et cacao amer au chocolat noir

Faux tiramisu aux galettes de riz et ricotta
Video
10 min
Facile

Faux tiramisu aux galettes de riz et ricotta

Gâteau de granola sans sucre à l’air fryer
Video
30 min
Facile

Gâteau de granola sans sucre à l’air fryer

Gâteau léger aux carottes et flocons d’avoine sans sucre
Video
40 min
Facile

Gâteau léger aux carottes et flocons d’avoine sans sucre