La Pasta Reale est un dessert typique sicilien, réalisé avec de la farine d'amande et du sucre, parfait pour les fêtes.
Étape 1 sur 6: Préparation de la pâte : Dans un bol, mélangez la farine d'amande avec le sucre glace.
Étape 2 sur 6: Ajout des ingrédients liquides : Ajoutez le miel, l'essence d'amande amère et l'eau. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 3 sur 6: Formation de la boule : Travaillez la pâte avec les mains jusqu'à former une boule compacte.
Étape 4 sur 6: Repos : Enveloppez la boule dans du film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 10 heures.
Étape 5 sur 6: Préparation des petits gâteaux : Après le repos, vous pouvez utiliser la pâte pour créer vos petits gâteaux préférés, comme les pâtes d'amande. Formez de petites boules ou d'autres formes au choix et décorez-les avec des fruits secs ou confits.
Étape 6 sur 6: Cuisson : Disposez les petits gâteaux sur une plaque recouverte de papier cuisson et faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Recette de
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Fruits à coque
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