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Zanahorias crujientes al horno o en freidora de aire

Zanahorias crujientes al horno o en freidora de aire

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
20 min
Origen
Italia, Lazio

Descripción

Una guarnición crujiente por fuera, tierna por dentro y muy sabrosa, perfecta para acompañar tus platos o disfrutar con una salsa de yogur.

Ingredientes

Porciones
  • Zanahorias no demasiado grandes4 Unidades
  • Aceite de oliva virgen extra1 Cucharada
  • Salal gusto
  • Curry1 Cucharadita
  • Pan ralladoal gusto
  • Semillas de amapolaal gusto
  • Aceite de oliva virgen extraal gusto
Guarniciones
MescolaBene
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

35 kcal por porción · 81 g

Valores nutricionales

35 kcal por porción · 81 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten

Alérgenos y análisis

Gluten

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 5: Lava y pela las zanahorias, luego córtalas en bastones.

  2. 2

    Paso 2 de 5: En un bol, mezcla las zanahorias con el aceite, la sal, el curry, el pan rallado y las semillas de amapola.

  3. 3

    Paso 3 de 5: Añade un chorrito de aceite antes de cocinar para que queden más crujientes.

  4. 4

    Paso 4 de 5: Cocina en la freidora de aire con el programa de patatas fritas o en horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos, hasta que se doren.

  5. 5

    Paso 5 de 5: Sirve las zanahorias crujientes calientes, acompañadas de una salsa de yogur si lo deseas.

  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Sin lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Valores mediosPor porción81 g · 1 de 4Por 100 g
Energía148 kJ35 kcal182 kJ43 kcal
Grasas0,18 g0,22 g
Carbohidratos6,77 g8,33 g
de los cuales azúcares6,1 g7,51 g
Fibra3,14 g3,87 g
Proteínas1,06 g1,3 g
Sal0,08 g0,1 g
  • Proteínas1,3 g · 13%
  • Carbohidratos8,33 g · 82%
  • Grasas0,22 g · 5%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Freidora de aire
  • Horno
Más información
Puedes personalizar la receta añadiendo queso curado al pan rallado, hierbas aromáticas, pimentón o cúrcuma para variar los sabores.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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